Сад по-народному

 

 
 
   

 
Главная Плодовые Огородные Цветочные Декоративные Газон
Рассада Теплица Удобрения Защита сада Орудия труда Дачный мир
 
   

Хранение и переработка овощей и грибов по-народному

 

Highslide JS

 
Капуста
В какие сроки убирают урожай поздней капусты?
Слышала, что капуста, срубленная до заморозков, плохо хранится. Ваше мнение?
Неожиданно ударил заморозок, и вся капуста замёрзла. Что с ней теперь делать?
Как правильно собирать капусту - с корнем выдёргивать или срезать?
Когда вовремя срезать главную шапку у брокколи?
Как сохранить на зиму белокочанную капусту?
Как вы храните среднеспелую и позднюю капусту?
Как можно сохранить урожай капусты кольраби на несколько месяцев?
Какие сорта капусты лучше посадить для дальнейшей засолки и квашения?
Как вы делаете квашеную капусту?
С чем вы квасите капусту?
Почему квашеная капуста получилась мягкой и невкусной?
Как замариновать белокочанную капусту?
Как вы используете кольраби?
Капуста савойская пригодна для засолки?
Картофель
Будет ли храниться картофель, если его вымыть от земли?
Почему картофель гниет при хранении?
Как уберечь картошку в подполе от мышей?
При какой температуре надо хранить картофель?
При какой температуре замерзает картошка на балконе?
Почему не рекомендуется хранить яблоки вместе с картошкой в одном погребе?
Почему картошка в погребе пустила поросль в феврале?
Как понять, старый картофель или молодой?
Какие сорта картофеля лучше подойдут для пюре, запекания, а которые для жарки, фри, чипсов?
Почему картошка, тронутая морозом, имеет сладкий вкус?
От чего зависит разваристость картошки?
Лилейник
Правда ли, что лилейники можно употреблять в пищу?
Лук
Есть ли секреты сохранности лука?
Почему плохо хранится лук?
Вы когда собираете урожай лука?
Как убирать лук в дождливую погоду?
Какие есть способы обеззаразить лук перед закладкой на хранение?
Как убирать лук-порей?
Как правильно хранить лук и чеснок в квартире?
Можно хранить лук в погребе?
Можно ли хранить лук, если он подмерз на поле?
Когда посадить лук для новогоднего стола на зелень дома?
Мангольд
Что такое мангольд? Как его едят?
Перец
А вы ждёте, когда перец болгарский покраснеет на грядке?
Надо ли ждать до покраснения прежде чем срывать болгарский перец?
Что можно сделать, чтобы покраснел болгарский перец, собранный зелёным?
Правда ли, что перец острый чем краснее, тем острее?
Как дозаривать острый перец до спелого вида?
Как хранить горький перец?
Есть ли разница во вкусе между зеленым, желтым и красным болгарским перцем?
Какие сорта острого перца выращиваете? В каких блюдах используете?
Как вы делаете лечо?
Поделитесь вкусным рецептом аджики
Помидор
Правда, что помидоры очень полезны?
Почему помидоры не краснеют?
Зачем собирают помидоры зелеными?
Что делать с ботвой картофеля и томатов после уборки урожая?
Как правильно хранить зеленые помидоры для созревания?
Как называется свойство плодов дозревать в темноте?
Как сохранить как можно дольше свежие помидоры?
Осталось очень много зеленых помидор в теплице. И чего с ними делать?
Какие помидоры посадить под засолку?
Кто знает о сухом посоле помидор?
Как сделать вяленые помидоры?
Как самому приготовить кетчуп?
Подскажите сорта помидор для переработки на томатный сок
Посоветуйте сорт помидор для фаршировки
 

 

 

 

Если Вы считаете, что мы пропустили один из "вечных" садово-огородных вопросов, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на сайте.


 

О проекте || Карта сайта || Доска почёта || Обратная связь

Растения
 
Плодово-ягодные
Овощные
Цветочные
Декоративные
Рассада
Выгонка
Зимовка
На продажу
Агротехника
 
Плодородие
Удобрения
Компост
Полив
Теплица
Болезни
Вредители
Сорняки
Дизайн
 
Покупка дачи
Дом
Участок
Подворье
Газон
Альпинарий
Пруд и бассейн
Комфорт
 
Водоснабжение
Отопление
Туалет
Инвентарь
Безопасность
Здоровье
Развлечения
Домашние любимцы
© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.
    



 
 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 
 
 

Ищите нас на Facebook

 
 
 
 

Последние обновления на сайте

 
 
 

Поделитесь с друзьями