Поздние сорта: колобок, амагер (но очень жесткая, хотя прекрасно хранится), отличный сорт - мегатон - вырастает до 10 кг, с трудом срезаешь кочан. Я в этом году один кочан квасила в несколько приемов, т.к. не входила капуста в 3 литровую банку. А сеять на рассаду нужно в зависимости от зоны, мы в Северном Казахстане позднюю капусту сеем в конце апреля, начале мая. Юзефа Федорова |
В средней полосе лучше в конце марта. Сначала сеют раннюю капусту (в начале марта), потом - позднюю, и затем в начале-середине апреля - среднюю. олег елизаров |
По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.