Сад по-народному

 

 
 
   

 
Главная Плодовые Огородные Цветочные Декоративные Газон
Рассада Теплица Удобрения Защита сада Орудия труда Дачный мир
 
   

Можно ли солить горькие огурцы? 

 
Highslide JS

Слева: Без комментария.

 

Горечь огурцов вызывает накопление в хвостовой части огурца такого вещества как кукурбитацин. Он начинает накапливаться когда период роста от образования плодика до товарного огурца превышает 8-10 дней. Его повышенное содержание может вызывать как черезмерный полив так и недостаток влаги, как похолодание так и потепление. а также жара с прямым попаданием солнца, стресовые условия развития растений. Поэтому полив должен быть умеренным и нужно применять затенение растений огурцов. Для этого у нас применяют совместные посевы огурцов и кукурузы - очень даже не плохой эффект. А также постоянная уборка созревших огурцов. То есть нельзя оставлять старые огурцы на растениях. Поскольку если они есть, то зеленые последующие огурчики будут развиваться дольше обычного, что вызовет повышение кукурбитацина, то есть горечь.

Это вам совет как избавиться горечи. А закрывать можно и нужно. и будет все нормально поскольку кукурбитацин разлагается под действием воды. Поэтому вперед и удачи вам.  Александр Рожко 

Вернуться к оглавлению

По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.

 

 

 

 

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.


 

О проекте || Карта сайта || Доска почёта || Обратная связь

Растения
 
Плодово-ягодные
Овощные
Цветочные
Декоративные
Рассада
Выгонка
Зимовка
На продажу
Агротехника
 
Плодородие
Удобрения
Компост
Полив
Теплица
Болезни
Вредители
Сорняки
Дизайн
 
Покупка дачи
Дом
Участок
Подворье
Газон
Альпинарий
Пруд и бассейн
Комфорт
 
Водоснабжение
Отопление
Туалет
Инвентарь
Безопасность
Здоровье
Развлечения
Домашние любимцы
© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.
    



 
 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 
 
 

Ищите нас на Facebook

 
 
 
 

Последние обновления на сайте

 
 
 

Поделитесь с друзьями