Вымыть, обсушить от воды, стопками в мешки и в морозилку. Можно пересыпать солью, в банки, в холодильник. Можно кипятком залить со специями в банки и закатать. Леля Казанова

Вообще-то, насколько мне известно, для этого совсем молодые листья используют - маринуют или в морозилку. амбал квакухин