Выбирайте просто самые ранние сорта---70-90 дней, в начале мая сажайте на рассаду, через месяц--в ОГ, на солнечном месте, растояние между растениями 50-70 см, к сентябрю поспеет, можно и ускорить поспевание, если сразу удалять пасынки, оставить только главный стебель. Ирина Шабалина

Спирит - самая ранняя и очень сладкая. Выбирайте ранние и ультаранние сорта. апельсинка

У компании Русский Огород в серии Северные овощи есть сорт (гибрид F1) сахарной кукурузы Экстра Эрли Экстра Свит. Вызревает всего за 70 дней. Я, хотя и не в Сибири живу, но сажаю в том числе и этот сорт, чтобы иметь сахарную кукурузу в разные сроки от очень ранних до поздних. Растения не очень высокие до 1.5 метров, початки большие до 20 сантиметров. Разумный Дельфин 

Советую проверенные лично: кубанская сладость 210, лакомка белогорья. Костенко Сергей