Эти семечки вы застали на грани прорастания, поэтому они и прогоркли, семена в тыквах часто прорастают во второй половине зимы, особенно с сочной мякотью. Ирина Шабалина |
Точно подмечено выше, прорастающие семена тыквы становятся горькими. Надо успевать её, тыкву, потрошить, пока семена не начали в ней наклёвываться. Андрей Прошкин |
Мне с базара муж принес тыкву с семечками, они оказались проросшими и горькими (я их выбросила). А тыкву немного обрезала и запекла.....Получилась очень вкусная...... Валентина Дмитриевна Пономарева |
По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.