Сад по-народному

 

 
 
   

 
Главная Плодовые Огородные Цветочные Декоративные Газон
Рассада Теплица Удобрения Защита сада Орудия труда Дачный мир
 
   

Что за занятное растение - земляничный шпинат?

 

Highslide JS

Фото: Людмила  
 

Земляничный шпинат — однолетнее травянистое растение необычайной красоты. Представляет собой куст с многочисленными ветвями, каждая из которых усыпана красными съедобными ягодами, размером с садовую малину. У земляничного шпината съедобны также и листья, как и у любого другого, причем они отличного вкуса. Ягоды сладкие, нежные, их можно употреблять прямо с листьями в салатах, делать шпинатный сок, компоты, варенья, украшать ими любые блюда. Листья шпината солят, приготавливают из них супы, салаты, пудинги, котлеты. Юлия Сергеевна 

 

Полная ерунда. А Юлия просто переписала лохотроновскую рекламу. Пошутила так. На пакетах иногда пишут почти честно "марь головчатая". К семеству маревых и лебеда относится. Вкус, у зелени, лебеды. Есть можно, даже полезно. Сорняки полезные почти все. А в войну лебеда некоторым помогла выжить. Ее варили, делали лепешки. "Ягоды", конечно, никакие не ягоды, а клубочки очень мелких цветов. Семян много, черные и твердые. Да, чуть сластит. Варенье и другая переработка - это полная чушь. А вот летний салатик украсить, даже очень не плохо. Очередной красивенький сорняк. Однолетний, но надоедливый. Всходит лет 10 уже. Людмила

 

Растение урожайное, вид привлекательный, но листья похожи на марь....попробовал, наверно в самом деле можно есть, плохо не было, но как то земляника и малина однозначно вкуснее, так, что больше выращивать не стал, решил, что обойдусь уж традиционными растениями.... Сергей Костенко 

 

Насчет его необычайной красоты - у каждого свое мнение. Действительно, раскидистая штуковина, вся в ягодах. Но у этих ягод весьма специфический вкус: вроде бы и сладкий, и даже очень сладкий, и аромат какой-то есть, но сказать, чтобы дегустация вызывала бурный восторг - однозначно не могу. Из всех, кто его у меня пробовал, включая детей, понравилось только 1 соседке. Ей сын отнес целую плошку сеянцев этого растения: самое главное у этой культуры - способность размножаться самосевом со страшной силой. Многочисленные ягоды падают и, естественно, на следующий год прорастают. Причем, чтобы вырастить это из купленных семян - я помучилась, дважды пересевала, то засохнет, то замерзнет, то еще что-то случится. А вот самосевки обладают неординарной степенью живучести, причем прошло уже, думаю, лет 5-6, а эта зараза по весне лезет отовсюду. Не заметил - не успел выдрать - пошло-поехало по новой. Если сажать - то где-нибудь у забора... Компот из нее тоже что-то не пошел. Madame

 

Я тоже сажала. Это на любителя. Ягода сладкая, напоминает по вкусу малину-землянику, но семена - как песок на зубах скрипит. Листья - как лебеда. Время и труды свои жалко было. Правда, на следующий год ничего не выросло самосевом, хоть это плюс(меньше сорняков выпалывать). olga ivan  

 

Тоже сажала. Холила-лелеяла, получила заросли какой-то малосъедобной дряни. И красоты тоже не обнаружила. Так что по мне уж лучше мухи отдельно и котлеты - отдельно... простите, шпинат и земляника... Ольга Матафонова  

 

Сажала его лет 15 назад для детей. Есть его никто не стал, варенье из него выбросила, зато полола его потом ещё лет 10. Ирина Лешукова  

 

Ничего особенного в земляничном шпинате нет, я его садила. Вкус как у настоящего шпината, а ягоды так себе. Не надо на него терять время и место. nadjbol  

Вернуться к оглавлению

По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.

 

 

 

 

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.


 

О проекте || Карта сайта || Доска почёта || Обратная связь

Растения
 
Плодово-ягодные
Овощные
Цветочные
Декоративные
Рассада
Выгонка
Зимовка
На продажу
Агротехника
 
Плодородие
Удобрения
Компост
Полив
Теплица
Болезни
Вредители
Сорняки
Дизайн
 
Покупка дачи
Дом
Участок
Подворье
Газон
Альпинарий
Пруд и бассейн
Комфорт
 
Водоснабжение
Отопление
Туалет
Инвентарь
Безопасность
Здоровье
Развлечения
Домашние любимцы
© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.
    



 
 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 
 
 

Ищите нас на Facebook

 
 
 
 

Последние обновления на сайте

 
 
 

Поделитесь с друзьями