Часть заморозить для добавления зимой в горячие блюда. Все остатки с кустов снимаем зелеными с плодоножкой (!) в конце августа-начале сентября, из теплицы на месяц позднее, укладываем в деревянные ящики, перестилаем бумагой каждый слой, составляем стопками в сухом прохладном (+12+14) помещении. Раз в 3 дня перебираем и убираем созревшие помидоры. Мы так до января-февраля едим и до конца ноября закрываем. Леля Казанова