Сад по-народному

 

 
 
   

 
Главная Плодовые Огородные Цветочные Декоративные Газон
Рассада Теплица Удобрения Защита сада Орудия труда Дачный мир
 
   

Как правильно приготовить уху на даче?

 

Highslide JS

Без комментария  
 

Я так варю на даче, например из свежего судака: в холодную воду лук, морковь, картофель (можно напополам картофелину), когда закипит - варю минут...15 и опускаю куски судака, потом чёрный перец и немного укропа. И соль.

Если лосось, муж любит в конце варки добавить молока, (я не люблю :)  Дуняша Плёткина

 

Хорошая уха из свежей рыбы и лучше на костре. Сначала варить картофель (умеренно, чтобы рыбный дух не перебить) и лук, когда наполовину сварится добавить рыбу, положить душистый перец горошком, лавровый лист. Пену, конечно, снимать. Доварить до конца, можно головешку положить для запаха и водки влить для вкуса. А уж с водочкой и на природе - за ушами пищать будет от удовольствия. А с морковью, перловкой и прочими добавками -это супы. Нина Жиляева 

 

Самое главное - рыбы надо варить в марле, иначе замучаешься кости выплевывать. И на природе она вкусней всего. черный ангел

 

Все, что с водкой - уха. Остальное - рыбный суп. Тоже вкусно. Irina Polyakova

 

Рецептов ухи очень много. Но основные компоненты ПРАВИЛЬНОЙ ухи - это казанок на костре, хмурое промозглое утро, переругивания по поводу приготовления шёпотом, задушевная беседа и охлаждающаяся в ледяной воде вОдочка...:))) Евгения Шевелёва

Вернуться к оглавлению

По материалам ответы@mail.ru и ответам наших читателей.

 

 

 

 

Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.


 

О проекте || Карта сайта || Доска почёта || Обратная связь

Растения
 
Плодово-ягодные
Овощные
Цветочные
Декоративные
Рассада
Выгонка
Зимовка
На продажу
Агротехника
 
Плодородие
Удобрения
Компост
Полив
Теплица
Болезни
Вредители
Сорняки
Дизайн
 
Покупка дачи
Дом
Участок
Подворье
Газон
Альпинарий
Пруд и бассейн
Комфорт
 
Водоснабжение
Отопление
Туалет
Инвентарь
Безопасность
Здоровье
Развлечения
Домашние любимцы
© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.
    



 
 

Народные герои

 
 

  Виноград

  Земляника

  Капуста

  Картофель

  Лук

  Малина

  Огурец

  Перец

  Роза

  Томат

  Тюльпан

  Яблоня

 
 
 

Ищите нас на Facebook

 
 
 
 

Последние обновления на сайте

 
 
 

Поделитесь с друзьями